Você sabia que o chocolate além de ser muito gostoso também traz benefícios à saúde? Esse doce oferece diversos benefícios quando o seu consumo é moderado. O chocolate é uma boa fonte de energia para o organismo. Quanto mais cacau tiver, melhor para a saúde. Por isso, os maiores benefícios vêm do chocolate amargo e meio amargo.
De acordo com uma pesquisa feita pelo Centro de Pesquisas Nestlé, o consumo diário do chocolate moderado baixa o nível do hormônio cortisol, responsável pelo estresse no nosso corpo. Os cientistas detectaram que o nível de cortisol baixou certa de 40% nos participantes que sofriam de ansiedade.
DIFERENTES TIPOS DE CHOCOLATES
– Chocolate amargo: possui mais de 60% cacau e menos açúcar e gorduras;
– Chocolate meio amargo: possui até 55% de cacau e menos manteiga de cacau e açúcar;
– Chocolate ao leite: possui pouco cacau e mais leite e açúcar;
– Chocolate branco; não possui cacau e tem mais açúcar e gorduras.
QUAIS SÃO OS BENEFÍCIOS?
– Diminui as doenças cardiovasculares;
– Auxilia no bom funcionamento do intestino;
– Reduz o risco de câncer por ser rico em antioxidantes;
– Diminui o estresse;
– Estimula o sistema nervoso e o raciocínio;
– Diminui a pressão arterial;
– Reduz a fome;
– Ajuda a controlar o colesterol;
– Promove sensação de bem estar;
– Auxilia contra inflamações;
– Ajuda o fumante a parar de fumar.
Um estudo da Universidade de Chicago, nos Estados Unidos relatou que ingerir chocolate pode ajudar a aliviar dores, atuando como um analgésico natural, devido a sensação de prazer que o chocolate causa.
Outro beneficio incrível do chocolate foi constatado também nos Estados Unidos: o chocolate pode prevenir o pré-eclâmpsia (hipertensão) na gravidez. É recomendado que as grávidas consumam chocolate cinco vezes na semana, principalmente os amargos. É importante não optar pelos chocolates ao leite e branco, pois o grande benefício está presente no cacau.
Agora você pode comer chocolate sem culpa! Além de ser uma delícia, ainda vai te trazer vários benefícios a saúde. Consuma com moderação.
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Disponível em: Chocolate faz bem para a saúde; confira 7 benefícios https://novadiagnostico.com.br/2022/04/14/chocolate-faz-bem-para-a-saude-confira-7-beneficios/. Acesso em: 18 de Abril de 2019